Ode an den Kürbis

Ursula

 O Kürbis Du Tochter der Sonne,

es leuchtet aus dir

gesammelte Sommermorgenröte.

Feurige Sonnenuntergänge

und goldgelber Sternenschein lassen dich glänzen.

 

O Kürbis Urmutter der Mütter,

in deinem großen Herzen

birgst du zahllose Kinder.

Eingehüllt in weichen Faserflaum,

geborgen und geschützt.

Im luftigen Höhlenraum

träumen sie von neuem Leben

dem Frühling entgegen.

 

O Kürbis Herrliches Fruchtgemüse

mit dem Geruch nach Erde und Ackerluft

bringst du ganz besonderen Duft

in Küche und Haus.

Du bist als Freund der Fremden,

ein wirklicher Held.

Machst Platz in Topf und Pfanne

für Zutaten aus aller Welt.

Kokosnuss, Ingwer, Koriander und Zimt,

sie alle dir gleichberechtigt sind.

Teilst den Ruf des guten Geschmackes

mit ihnen neidlos und ohne Frust

mit großer Lust.

Auch Einheimische sind willkommen

und werden mit in den Topf genommen.

Gewürfelt, geschnitzelt, gehackt,

püriert und gestampft

gebraten, gedünstet und im Dampf

gebacken, gegrillt und weichgekocht

wirst du von allen geliebt und gemocht.

Auch roh ist dein Verzehr vorzüglich

für Magen und Darm sehr vergnüglich.

Dein Kernöl ist guter Geschmack

und beim Salat kein Schnickschnack.

 

O Kürbis Du Deko-Traum,

gibst lässig jedem Raum

mit oranger Fülle fröhliche Noten.

Du kannst Fratzen schneiden,

Geister vertreiben,

hast in dunkler Novembernacht

uns allen Freude gebracht.

 

O Kürbis Von kurzer Dauer ist dein Leben,

eine gute Saison mal eben.

Von der gelben Frühlingsblüte

bis zum Halloweengesicht,

von enormem Wachstumsstreben

bis zum leckeren Suppengericht

wirst du rund, dick und schön

und musst vergehn.

Die Hoffnung ist uns nicht genommen

du wirst wiederkommen.